Jawa Pos Radar Madiun – Mangga menjadi salah satu buah tropis favorit di Indonesia berkat rasa manis, aroma segar, dan tekstur lembutnya.
Namun, setiap jenis mangga punya ciri khas berbeda, mulai dari warna kulit, rasa, hingga musim panennya.
Berikut panduan lengkap untuk mengenali lima jenis mangga populer di pasaran.
1. Mangga Harum Manis
Ciri-ciri: Kulit hijau kekuningan saat matang, bentuk lonjong, aroma manis kuat.
Rasa: Sangat manis, minim asam.
Musim Panen: Agustus–November.
Tips Memilih: Pilih yang mulai menguning dan empuk saat ditekan lembut.
2. Mangga Indramayu (Mangga Gincu)
Ciri-ciri: Kulit kuning cerah dengan semburat merah di bagian atas, daging tebal, sedikit berserat.
Rasa: Manis segar, sedikit asam bila belum matang sempurna.
Musim Panen: September–Desember.
Tips Memilih: Bagian merah cerah dan aroma harum kuat jadi tanda siap makan.
3. Mangga Manalagi
Ciri-ciri: Kulit hijau pekat meski matang, bentuk agak bulat.
Rasa: Manis legit, sedikit kering di mulut.
Musim Panen: Hampir sepanjang tahun.
Tips Memilih: Tekan bagian pangkal, jika agak empuk berarti matang.
4. Mangga Arumanis
Ciri-ciri: Kulit hijau tua saat matang, bentuk lonjong melengkung.
Rasa: Sangat manis, aroma harum khas.
Musim Panen: Oktober–Desember.
Tips Memilih: Aromanya tercium jelas bahkan dari jarak dekat.
5. Mangga Gedong Gincu
Ciri-ciri: Kulit kuning kemerahan, ukuran kecil, daging oranye cerah.
Rasa: Manis bercampur asam segar, tekstur lembut.
Musim Panen: September–November.
Tips Memilih: Pilih yang kulit mulus tanpa bercak hitam. (cor)
Editor : Andi Chorniawan