Jawa Pos Radar Madiun - Tren penerapan gaya hidup sehat di tengah masyarakat urban saat ini dinilai tidak perlu dijalankan melalui metode yang rumit dan menyiksa tubuh.
Pesan edukasi bernilai positif itulah yang mendasari lahirnya kampanye terbaru bertajuk “Ritual Kecil, Hidup Besar” yang diinisiasi oleh jenama beras porang, Fukumi.
Melalui gerakan massal ini, masyarakat diajak untuk mulai berani mengambil keputusan perubahan kualitas hidup dari langkah paling sederhana sehari-hari.
"Sebagai pelopor beras porang di Indonesia, Fukumi menghadirkan alternatif nasi yang lebih sehat tanpa mengorbankan rasa dan tekstur yang sudah akrab di lidah," ujar Asisten Aktivasi Fukumi, La Ode Idgam Syafiq Tombo, Senin (29/6).
Syafiq menjelaskan bahwa produk pangan alternatif ini diproduksi secara higienis dari bahan baku umbi porang, komoditas alami lokal yang kini naik daun karena khasiatnya.
Salah satu keunggulan ilmiah utama yang tertanam pada beras porang adalah tingginya kandungan serat pangan larut air yang dikenal luas dengan sebutan glukomanan.
"Serat ini bekerja dengan cara menyerap air dan membentuk gel di dalam pencernaan," kata Syafiq memaparkan cara kerja medis dari beras tersebut.
Kombinasi proses kimiawi alami tersebut menghasilkan pencernaan makanan yang berjalan jauh lebih lambat di dalam lambung manusia.
Efek positifnya, tubuh akan mendapat bantuan stimulan dalam menjaga kestabilan kadar gula darah, memberikan efek rasa kenyang lebih lama, serta mendukung manajemen pengelolaan berat badan yang ideal.
Dari sisi klinis laboratorium, produk Fukumi tercatat memiliki nilai Indeks Glikemik atau Glycemic Index (GI) yang berada di angka sangat aman, yakni 54,97.
Raihan angka ini terbukti jauh lebih rendah jika dibandingkan dengan nilai indeks glikemik pada nasi putih biasa yang bertengger di angka 73.
Bahkan, tingkat indeks glikemik beras porang ini terpantau sedikit berada di bawah kualitas nasi merah yang umumnya memiliki nilai indeks glikemik di level 55.
Rendahnya nilai GI ini memastikan bahwa konsumsi Fukumi secara berkala tidak akan memicu lonjakan kadar gula darah secara drastis dalam waktu singkat, sehingga aman bagi penderita diabetes.
“Banyak orang mengira hidup sehat itu sulit atau mahal. Padahal, cukup dari satu kebiasaan kecil seperti mengonsumsi nasi porang FUKUMI sudah bisa membawa perubahan besar,” pungkasnya. (eln/*/naz)
Editor : Mizan Ahsani