Jawa Pos Radar Madiun - Tren minum kopi Americano untuk menurunkan berat badan sedang ramai di media sosial.
Banyak yang mengklaim bahwa cukup dengan rutin minum Americano tanpa gula, berat badan bisa turun signifikan. Tapi apakah benar diet kopi Americano aman dan efektif secara medis?
Apa Itu Kopi Americano?
Americano merupakan minuman hasil campuran espresso dengan air panas. Komposisinya sederhana: hanya kopi dan air, tanpa gula, susu, atau krimer.
Karena itulah, kalorinya sangat rendah. Sekitar 5 kalori per cangkir, atau bahkan bisa nol jika disajikan murni.
Berikut beberapa alasan ilmiah mengapa Americano sering dikaitkan dengan penurunan berat badan:
1. Nyaris Tanpa Kalori dan Bebas Gula
Berbeda dengan kopi kekinian yang sarat gula dan topping manis, Americano tergolong minuman yang bersih dari kalori tambahan.
Hal ini mendukung prinsip defisit kalori dalam program diet sehat.
2. Mempercepat Metabolisme
Menurut American Journal of Clinical Nutrition (2023), kandungan kafein dalam kopi dapat meningkatkan metabolisme tubuh, yang berarti pembakaran kalori jadi lebih cepat dan efisien.
3. Mengurangi Nafsu Makan
Banyak orang merasa lebih tahan lapar setelah minum kopi. Kafein diketahui dapat menekan rasa lapar sementara, sehingga membantu mengontrol camilan berlebih.
4. Meningkatkan Energi dan Fokus
Tak hanya untuk menurunkan berat badan, kopi Americano juga bermanfaat untuk stamina, menjaga mood, hingga meningkatkan fokus dan konsentrasi.
Kandungan antioksidannya juga mendukung perlindungan tubuh dari radikal bebas.
Baca Juga: Semarakkan Hari Jadi Ngawi dan HUT RI, RSUD dr Soeroto Gelar Baksos Kesehatan di Desa Ngancar
Risiko dan Efek Samping Diet Kopi Americano
Meski terlihat sehat, tidak semua orang cocok mengonsumsi kopi secara rutin. Beberapa risiko yang bisa muncul, antara lain:
Jantung berdebar dan rasa cemas
Gangguan tidur (insomnia)
Iritasi lambung, maag, atau GERD
Gangguan pencernaan
Jika kamu memiliki riwayat gangguan lambung atau sensitivitas terhadap kafein, konsumsi kopi sebaiknya dikonsultasikan terlebih dulu dengan dokter atau ahli gizi.
"Kopi bisa membantu program diet, tapi bukan solusi instan. Harus tetap disesuaikan dengan kondisi tubuh dan gaya hidup sehat," jelas Mayo Clinic (2025).
Tips Aman Diet Kopi Americano
Agar diet menggunakan kopi ini tetap aman dan efektif, ikuti beberapa tips berikut:
Pilih kopi hitam tanpa gula, susu, atau pemanis tambahan.
Gunakan biji kopi berkualitas untuk rasa lebih nikmat meski tanpa tambahan.
Konsumsi pagi atau siang hari, hindari menjelang tidur.
Tetap imbangi dengan pola makan sehat dan olahraga rutin.
Batas konsumsi kafein maksimal: 300–400 mg per hari (sekitar 3–4 cangkir), tergantung toleransi tubuh.
(naz)
Editor : Mizan Ahsani