Jawa Pos Radar Madiun – Terong Belanda atau tamarillo adalah buah tropis yang makin populer karena kandungan nutrisinya yang tinggi.
Berasal dari Pegunungan Andes di Amerika Selatan, buah ini kini banyak dibudidayakan di Indonesia dan dikenal luas karena rasanya yang unik: perpaduan manis dan asam.
Di balik rasanya yang eksotis, terong Belanda menyimpan segudang manfaat kesehatan.
Kaya vitamin A, C, serta antioksidan seperti antosianin dan karotenoid, buah ini menjadi pilihan alami untuk menjaga daya tahan tubuh hingga memperlambat penuaan kulit.
10 Manfaat Terong Belanda untuk Kesehatan
1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan vitamin C dan antioksidan membantu melawan infeksi serta menjaga tubuh tetap fit.
2. Menjaga Kesehatan Mata
Vitamin A berperan penting dalam fungsi retina dan mencegah gangguan penglihatan.
3. Menurunkan Tekanan Darah
Karotenoid terbukti membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.
4. Mencegah Kanker
Antioksidan antosianin melindungi sel dari peradangan dan mutasi yang memicu kanker.
5. Melancarkan Pencernaan
Serat dalam buah ini membantu sistem cerna bekerja lebih baik dan mencegah sembelit.
6. Membantu Diet Sehat
Buah ini rendah kalori dan tinggi serat, cocok sebagai camilan sehat untuk program penurunan berat badan.
8. Menjaga Kesehatan Tulang
Kalsium dan fosfor dalam tamarillo menjaga kekuatan dan kepadatan tulang.
9. Memperlambat Penuaan Dini
Antioksidan dalam buah ini dapat menjaga elastisitas kulit dan mengurangi kerutan.
10. Meningkatkan Energi dan Vitalitas
Meski masih butuh bukti ilmiah, beberapa kalangan meyakini terong Belanda dapat menambah stamina jika dikonsumsi rutin.
Cara Menikmati Terong Belanda
Dimakan langsung: Kupas kulitnya, konsumsi bagian dalamnya.
Dibuat jus: Campurkan dengan madu atau jeruk nipis.
Dicampur salad: Tambahkan ke salad buah atau sayur.
Dijadikan saus atau sup: Cocok untuk pendamping hidangan daging. (ebo/cor)
Editor : Andi Chorniawan