Jawa Pos Radar Madiun - Memenuhi asupan mikronutrien menjadi tantangan tersendiri bagi para penderita diabetes tipe 2 yang sering kali harus membatasi berbagai jenis makanan tertentu.
Mengingat tingginya angka defisiensi nutrisi pada pasien haid, pemilihan jenis pangan yang padat vitamin dan mineral menjadi kunci utama dalam menjaga kesehatan.
Vitamin B12 menjadi salah satu nutrisi yang paling krusial bagi penderita diabetes tipe 2, terutama bagi mereka yang rutin mengonsumsi obat-obatan jenis metformin.
Kandungan vitamin ini sangat melimpah pada berbagai produk hewani seperti daging, ikan, dan susu yang diolah dengan cara yang sehat dan rendah lemak.
Bagi penderita diabetes tipe 2 yang menerapkan pola makan nabati, sumber vitamin B12 dapat ditemukan pada sereal yang diperkaya atau susu nabati.
Selain dari asupan makanan, kebutuhan vitamin D yang sangat tinggi pada pasien diabetes juga bisa didapatkan secara gratis melalui paparan sinar matahari pagi yang cukup.
Baca Juga: Diabetes Bukan Cuma Masalah Gula Darah, Hasil Riset Ungkap Banyak Penderita Kekurangan Nutrisi Ganda
Beberapa makanan lainnya juga aman dikonsumsi untuk meningkatkan kadar vitamin D.
Di antaranya kuning telur, beberapa jenis jamur, serta ikan berlemak seperti salmon dan tuna.
Pilihan lain seperti hati sapi dan minyak hati ikan kod juga direkomendasikan sebagai sumber nutrisi alami yang efektif bagi pemulihan sel tubuh.
Kekurangan magnesium yang menempati peringkat kedua defisiensi paling umum dapat diatasi dengan mengonsumsi kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran hijau secara teratur.
Para peneliti menekankan bahwa perubahan pola makan ini merupakan langkah nyata untuk membantu menyeimbangkan fungsi metabolisme tubuh penderita.
Upaya pemenuhan nutrisi ini diharapkan dapat membantu pasien meningkatkan sensitivitas insulin dan mencegah kelelahan kronis yang sering dialami oleh penderita gula darah tinggi. (naz)
Editor : Mizan Ahsani