Jawa Pos Radar Madiun – Lada putih atau merica bukan hanya sekadar penyedap masakan.
Rempah ini mengandung senyawa piperin, magnesium, kalium, dan antioksidan yang memberikan beragam manfaat kesehatan.
Tak heran, sejak ribuan tahun lalu lada putih digunakan dalam pengobatan herbal.
Berikut 7 manfaat utama lada putih untuk kesehatan tubuh:
1. Meningkatkan Pencernaan
Piperin membantu produksi enzim lambung dan sekresi cairan empedu, membuat pencernaan makanan lebih lancar.
2. Meredakan Sakit Tenggorokan
Efek hangat lada putih menenangkan tenggorokan. Kandungan antiradang dan antibakterinya membantu mengurangi iritasi dan infeksi.
3. Meredakan Batuk dan Pilek
Piperin bersifat ekspektoran, sehingga memudahkan pengeluaran lendir dan meredakan gejala pilek serta batuk.
4. Mencegah Resistensi Insulin
Lada putih berpotensi meningkatkan sensitivitas sel terhadap insulin, sehingga membantu mencegah risiko diabetes tipe 2.
5. Mengurangi Peradangan
Piperin menghambat enzim COX-2 dan LOX yang memicu rasa sakit, serta bekerja sebagai antioksidan untuk melawan radikal bebas.
6. Menurunkan Tekanan Darah
Kandungan magnesium dan kalium membantu menjaga fungsi jantung, merelaksasi pembuluh darah, dan mengontrol tekanan darah.
7. Meningkatkan Kinerja Obat
Piperin dikenal sebagai bioenhancer yang meningkatkan penyerapan dan efektivitas obat tertentu, sehingga efeknya lebih optimal. (cor)
Editor : Andi Chorniawan