Jawa Pos Radar Madiun - Berburu kuliner atau jajanan khas jadi salah satu kegiatan paling menyenangakan saat mengunjungi suatu tempat.
Terlebih bagi mereka yang termasuk pecinta kuliner dan hobi jajan. Atau hanya sekedar mencoba cemilan yang dirasa baru.
Jika berkunjung ke Surabaya, tak ada salahnya jika mencoba beragam kuliner dan kue yang ada di Kota Pahlawan ini. Salah satunya adalah bola-bola ubi yang kini mulai digemari warga.
Resep dan cara membuat penganan ini tergolong mudah dan murah. Bola-bola ubi adalah salah satu jajanan yang menggunakan ubi sebagai bahan utama.
Kue ini umumnya tidak memiliki isian, tapi memiliki rasa manis dan teksturnya renyah di luar dan lembut di dalam.
Meski resep dan cara pembuatannya tergolong gampang dan murah, tapi sebaiknya coba variasi bola-bola ubi dari ketiga tempat ini. Dijamin memberikan sensasi rasa yang berbeda.
1. Cinni Bola Ubi – Kaya variasi topping
Lokasinya di Jalan Gunungsari Indah BB-51 Surabaya. Cinni Bola Ubi menyediakan topping glaze di setiap bola-bola ubi yang mereka sajikan.
Beberapa topping glaze yang tersedia ada berbagai macam seperti matcha, tiramisu, coklat, mangga, cappuccino, hazelnut, vanilla, taro, gula halus, stroberi, susu kental manis, dan pisang.
Menurut akun Tiktok @kulinermbaklemu, Cinni Bola Ubi memiliki rasa bola ubi yang tidak terlalu manis dan makin nikmat dengan tambahan topping glaze.
Jika ingin menikmati Cinni Bola Ubi, Anda bisa datang setiap hari kecuali Rabu, mulai pukul 15.00 hingga 21.30 WIB.
2. Dinda Bolabi – Kenyal di Dalam
Jika ingin merasakan sensai lain, Anda bisa menuju ke wilayah Surabaya Barat.Mampir ke Dinda Bolabi yang berada di sekitar Terminal Manukan.
Menurut review dari akun Tiktok @kbd.luwe, bola-bola ubi dari Dinda Bolabi memiliki rasa yang tidak terlalu manis dan juga kenyal di dalam.
Rasa bola-bola ubi yang dijual di sini juga makin nikmat dengan taburan gula halus.
3. Bola Ubi Kaleci – Tidak Terlalu manis Tapi Kenyal
Yang terakhir, Anda juga bisa menikmati bola-bola ubi di G-Walk yang dijual oleh Bola Ubi Kaleci.
Menurut review dari akun Tiktok @vide.etsa, Bola Ubi Kaleci memiliki rasa yang gurih dan tidak terlalu manis.
Ha,mpir mirip dengan yang ditawarkan oleh Dinda Bolabi, tekstur jajanan dari Bola Ubi Kaleci ini sangat kenyal.
Itu tadi tiga tempat yang direkomendasikan untuk membeli kue bola-bola ubi di Surabaya. Menikmati jajanan berbahan ubi ini bola-bola ubi terasa lebih istimewa jika disantap bersama keluarga atau orang-orang tersayang.
Bisa jadi alternatif oleh-oleh atau buah tangan saat berkunjung atau liburan di Surabaya.
Editor : Budhi Prasetya