Jawa Pos Radar Madiun - Minuman es kopi susu gula aren kekinian saat ini tengah jadi tren.
Itu sebagaimana banyak dijual dengan gerobak keliling yang saat ini sedang menjamur di berbagai daerah.
Berikut resep dan cara membuat es kopi susu gula aren kekinian.
Bahan:
2 sdt atau
1 saset kopi instan
30-50 ml air
120 ml susu fresh milk atau UHT
20-30 ml gula aren cair
Cara membuat:
cara membuat es kopi susu gula aren kekinian sangat mudah.
Bisa dilakukan siapa saja tanpa harus memiliki keahlian khusus.
Ikuti tahapan berikut ini:
1. Larutkan gula aren dengan air mendidih. Dinginkan dan sisihkan.
2. Siapkan gelas, seduh kopi dengan air panas, lalu diamkan.
3. Tuang gula aren cair. Tambahkan es batu secukupnya.
4. Tuangkan susu secara perlahan.
5. Masukkan kopi yang sudah diseduh.
Alhasil, es kopi susu gula aren memiliki tiga lapisan warna yang membuatnya tampak cantik dan mengundang selera.
(isd)
Editor : Wawan Isdarwanto