Jawa Pos Radar Madiun - Cuaca dingin atau badan sedang kurang fit? Sup ayam jahe adalah solusi klasik yang tetap digemari.
Diperkaya dengan bumbu Sajiku yang praktis, kamu bisa menyajikan semangkuk sup ayam yang gurih, hangat, dan menyegarkan hanya dalam 20 menit.
Selain lezat, jahe dalam sup juga membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan menghangatkan perut, sehingga cocok disantap kapan pun!
Bahan-Bahan (untuk 4 Porsi):
250 gram dada ayam, potong dadu
1 bungkus Sajiku Bumbu Praktis Sup Ayam
1 liter air
1 ruas jahe, memarkan
1 batang daun bawang, iris
1 batang seledri, iris
Wortel, kentang (opsional, potong sesuai selera)
Garam dan lada secukupnya (jika diperlukan)
Baca Juga: Cabe Gendot: Si Bulat Pedas yang Bikin Ketagihan, Ini Alasan Kenapa Viral
Cara Membuat Sup Ayam Jahe Sajiku:
1. Rebus Ayam & Jahe
Didihkan air dalam panci, masukkan potongan ayam dan jahe. Masak hingga ayam empuk dan kaldu terasa harum.
2. Tambahkan Sayur (Opsional)
Masukkan potongan wortel dan kentang jika kamu suka sup yang lebih lengkap. Rebus hingga sayuran lunak.
3. Masukkan Bumbu Sajiku
Tuang 1 bungkus Sajiku Bumbu Praktis Sup Ayam ke dalam panci. Aduk rata dan cicipi rasanya. Tambahkan garam/lada jika perlu.
4. Masukkan Daun Bawang & Seledri
Tambahkan irisan daun bawang dan seledri menjelang matang agar aroma sup lebih segar.
5. Sajikan Hangat
Tuang sup ke dalam mangkuk dan sajikan hangat bersama nasi putih atau roti.
(naz)
Editor : Mizan Ahsani