Jawa Pos Radar Madiun - Tren minuman kekinian tak pernah surut peminat. Bahan yang mudah dicari dan modal yang relatif kecil membuat banyak orang tertarik menjadikannya peluang usaha.
Untuk kamu yang ingin memulai jualan minuman kekinian dari rumah, berikut ini sembilan resep pilihan yang bisa dicoba.
1. Ice Peach Tea
Perpaduan teh hijau dan jus buah peach Korea menghasilkan rasa manis segar yang cocok untuk semua kalangan. Tambahan peach jelly dan irisan lemon segar membuat tampilannya makin menarik.
2. Ice Lychee Tea
Minuman berbasis teh ini semakin populer berkat cita rasa leci yang manis dan menyegarkan. Tambahkan serai dan madu agar rasanya lebih istimewa, dan sajikan dengan topping jelly buah.
3. Teh Susu Mutiara (Boba Milk Tea)
Meski bukan baru, boba milk tea tetap jadi favorit. Gunakan susu segar, teh hitam, dan boba berkualitas. Pilih boba yang teksturnya kenyal dan tak mudah lembek saat disimpan.
4. Sparkling Lychee Tea
Campuran sari buah leci, teh hijau, dan air soda memberikan sensasi segar sekaligus unik. Gunakan soda beraroma manis agar tak perlu menambahkan gula lagi.
5. Tropical Mocktail
Kombinasi buah naga, nanas, dan kiwi menghasilkan minuman tropis berwarna cerah yang menyegarkan. Cocok dijual dalam kemasan cup estetik agar lebih menarik pembeli.
6. Es Cincau Gula Aren
Minuman tradisional yang kini kembali hits. Disajikan dengan susu cair, oatmilk, atau susu kedelai, dan dipadukan dengan cincau serut serta gula aren asli yang wangi.
7. Mixed Berries Tea
Perpaduan teh melati dan buah beri (stroberi, blueberry, raspberry) beku menghadirkan rasa asam-manis yang nikmat. Cocok untuk penikmat minuman segar tanpa terlalu manis.
8. Apple Jelly Drink
Minuman berbasis teh apel dengan tambahan cincau, selasih, dan nata de coco. Rasanya menyegarkan dan tampilannya menggoda karena perpaduan warna yang cerah.
9. Mango Yoghurt Berry
Minuman creamy dengan campuran yogurt, buah mangga, dan buah beri. Cocok dijual saat musim mangga dan bisa dijadikan menu spesial dengan rasa segar manis dan sedikit asam.
(naz)
Editor : Mizan Ahsani