Jawa Pos Radar Madiun - Sedang mencari ide camilan yang mudah dibuat tapi tetap spesial? Jagung panggang butter cheese bisa jadi pilihan terbaik. Perpaduan jagung manis yang dibakar hingga harum, olesan butter gurih, dan lelehan keju yang meleleh di atasnya membuat camilan ini terasa premium tanpa repot.
Hidangan ini sangat cocok untuk pelengkap acara BBQ, menu kumpul keluarga, atau teman ngemil saat santai di rumah. Apalagi bisa dipanggang pakai grill, teflon, atau air fryer, semua bisa!
Bahan-Bahan:
-
2–3 tongkol jagung manis (utuh)
-
2 sdm mentega leleh
-
½ sdt garam
-
½ sdt lada bubuk
-
2 sdm keju cheddar parut
-
1 sdm keju parmesan (opsional)
-
1 sdt parsley kering (untuk taburan)
-
Saus sambal atau saus keju (opsional)
Baca Juga: Resep Jagung Mozzarella Lumer ala Kafe Korea: Gurih, Creamy, dan Super Leleh di Mulut
Cara Membuat:
-
Rebus jagung selama 5–7 menit hingga setengah matang. Tiriskan.
-
Campur mentega leleh dengan garam dan lada, lalu oleskan merata ke permukaan jagung.
-
Panggang jagung menggunakan grill, teflon, atau air fryer. Bolak-balik sambil terus dioles mentega hingga permukaan agak gosong dan harum.
-
Setelah matang, segera taburi keju cheddar dan parmesan selagi panas agar meleleh.
-
Tambahkan parsley kering sebagai taburan akhir.
-
Sajikan hangat dengan saus keju atau sambal sesuai selera.