BATANG, Jawa Pos Radar Madiun– Kabupaten Batang, Jawa Tengah, tak hanya dikenal dengan pesona alamnya, tetapi juga ragam kulinernya yang menggugah selera.
Berbagai makanan khas daerah ini memiliki cita rasa tradisional yang masih terjaga hingga kini. Berikut tiga kuliner legendaris khas Batang yang sayang untuk dilewatkan.
1. Nasi Megono
Hidangan ini menjadi ikon kuliner Batang yang paling terkenal. Nasi megono terbuat dari cacahan nangka muda yang dimasak dengan parutan kelapa dan bumbu rempah khas Jawa. Biasanya disajikan dengan tempe mendoan atau ikan asin.
Daya tariknya terletak pada aroma gurih dan pedas ringan yang menggugah selera serta mudah ditemukan di warung-warung sekitar Alun-alun Batang.
Harga jual: Rp10.000 – Rp15.000 per porsi.
2. Getuk Trio
Camilan manis berbahan dasar singkong ini punya tampilan warna-warni — merah muda, putih, dan cokelat — yang menjadi asal nama “Trio”. Teksturnya lembut dengan rasa manis legit khas singkong kukus yang diberi parutan kelapa.
Daya tariknya adalah proses pembuatan tradisional tanpa bahan pengawet dan cocok dijadikan oleh-oleh. Harga jual: Sekitar Rp8.000 – Rp12.000 per bungkus.
3. Soto Kebo Batang
Berbeda dari soto biasa, Soto Kebo menggunakan daging kerbau yang dimasak dengan kuah bening gurih berpadu rempah kuat. Rasanya lebih khas dan sedikit berbeda dibanding soto ayam.
Baca Juga: 4 Daya Tarik Labuan Bajo yang Wajib Masuk Bucket List Liburan Akhir Tahun
Daya tariknya adalah rasa autentik dan tekstur daging yang empuk, biasanya disajikan dengan lontong dan sambal kacang. Harga jual: Rp15.000 – Rp20.000 per mangkuk.
Dengan cita rasa tradisional dan harga yang ramah di kantong, kuliner khas Batang menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan yang berkunjung.
Tidak lengkap rasanya datang ke Batang tanpa mencicipi kelezatan khas daerah pesisir utara Jawa ini. (cus)
Editor : Nur Wachid