Jawa Pos Radar Madiun – Saat musim hujan tiba, udara dingin dan lembap sering membuat tubuh membutuhkan kehangatan ekstra.
Salah satu cara paling menyenangkan untuk mengusir hawa dingin adalah dengan menikmati makanan berkuah hangat, camilan goreng, dan minuman tradisional.
Berikut rekomendasi kuliner hangat yang cocok dinikmati di tengah rintik hujan.
Pilihan Makanan Berkuah yang Menggugah Selera
1. Bakso
Menu klasik ini selalu jadi favorit di musim hujan. Kuahnya yang gurih dan hangat bisa menambah energi.
Kini hadir berbagai variasi, mulai dari bakso urat, bakso keju, hingga bakso pedas untuk penambah semangat.
2. Mie Rebus
Mudah dibuat dan bisa dikreasikan dengan tambahan sayur, telur, atau pangsit. Baik mie instan maupun mie telur, keduanya memberikan sensasi hangat dan menenangkan.
3. Soto
Soto ayam dengan kuah bening atau soto Betawi dengan kuah santan yang gurih sangat cocok di cuaca dingin. Tambahkan sambal dan jeruk nipis agar rasanya lebih segar.
4. Sup
Sup ayam, sup tomat, atau sup krim jamur bisa jadi pilihan sehat dan ringan. Selain menghangatkan tubuh, sup juga membantu menjaga daya tahan tubuh saat cuaca tidak menentu.
Camilan Hangat yang Cocok Saat Hujan
5. Gorengan
Tempe mendoan, tahu isi, bakwan, hingga pisang goreng selalu jadi teman setia saat hujan turun. Cocok dinikmati bersama secangkir teh panas di sore hari.
6. Seblak
Cita rasanya yang pedas dan gurih membuat tubuh langsung terasa hangat. Hidangan khas Bandung ini memang pas dinikmati di hari dingin.
7. Pempek
Rasa gurih dan asam dari kuah cuko khas Palembang menghadirkan sensasi berbeda di tengah udara sejuk.
Minuman Hangat yang Menghangatkan Tubuh
8. Wedang Ronde
Perpaduan bola ketan lembut dan kuah jahe manis menjadikan wedang ronde pilihan sempurna untuk menghangatkan tubuh dari dalam.
9. Bandrek dan Bajigur
Minuman khas Jawa Barat ini terbuat dari jahe, gula merah, dan santan. Selain menambah kehangatan, aromanya yang khas juga menenangkan pikiran.
10. Teh Lemon dan Cokelat Panas
Teh lemon membantu menjaga imun tubuh, sedangkan cokelat panas mampu memperbaiki mood dan memberi rasa nyaman saat hujan turun. (cor)
Editor : Andi Chorniawan