Jawa Pos Radar Madiun - Cuaca yang berubah drastis antara panas terik, hujan mendadak, dan polusi tinggi dapat menurunkan daya tahan tubuh.
Pada masa pancaroba seperti ini, risiko penularan influenza meningkat karena virus mudah menyebar melalui udara, terutama ketika imunitas sedang melemah.
Untuk mencegah tubuh mudah tertular flu berat, memperkuat daya tahan tubuh lewat pola makan bergizi adalah langkah sederhana yang sangat efektif.
Berikut 10 makanan terbaik untuk meningkatkan sistem imun saat cuaca tidak menentu.
1. Bayam
Bayam kaya vitamin C, vitamin E, dan antioksidan yang membantu membangun kekebalan tubuh. Kombinasi nutrisi ini membuat tubuh lebih kuat melawan virus dan bakteri penyebab penyakit.
2. Pepaya
Buah pepaya mengandung vitamin A, C, dan E yang baik untuk meningkatkan sistem imun.
Enzim papain di dalamnya juga membantu mengurangi peradangan dan mempercepat pemulihan tubuh.
3. Kunyit
Kurkumin dalam kunyit memiliki sifat antiinflamasi dan mampu meningkatkan daya tahan tubuh. Kunyit mudah dikonsumsi sebagai campuran jamu, susu hangat, sup, atau kari.
4. Seafood
Ikan dan kerang mengandung zinc, omega-3, EPA, serta DHA yang berperan memperkuat kekebalan dan mempercepat penyembuhan luka. Nutrisi ini membantu tubuh lebih tangguh menghadapi virus influenza.
5. Bawang Putih
Bawang putih kaya allicin, senyawa dengan sifat antibakteri dan antivirus yang terbukti meningkatkan produksi sel darah putih. Konsumsi rutin mampu membantu tubuh melawan berbagai penyakit infeksi.
6. Jahe
Jahe memberikan efek hangat sekaligus meningkatkan imunitas. Kandungan gingerol membantu meredakan peradangan dan menangkal radikal bebas.
Jahe cocok dibuat teh hangat, dicampur kopi, atau digunakan sebagai bumbu masakan.
7. Kacang-kacangan
Almond menjadi salah satu sumber vitamin E terbaik, yaitu vitamin penting untuk menjaga sistem imun tetap optimal. Almond dapat dinikmati langsung maupun dicampur ke oatmeal, smoothies, atau dessert sehat.
8. Jeruk
Jeruk nipis, lemon, dan jeruk bali sangat kaya vitamin C yang berperan merangsang produksi sel darah putih. Nutrisi ini penting untuk melawan virus influenza serta mempercepat perbaikan sel tubuh.
9. Jamur
Jamur shiitake dan maitake mengandung beta glucan yang mampu meningkatkan respons imun. Kandungan vitamin B-nya juga membantu pembentukan sel kekebalan tubuh. Jamur lezat diolah menjadi sop, tumisan, atau semur.
10. Yogurt
Yogurt mengandung probiotik lactobacillus yang berfungsi menjaga kesehatan usus—pusat produksi antibodi tubuh. Sistem pencernaan yang sehat membantu meningkatkan kekebalan secara keseluruhan. (cor)
Editor : Andi Chorniawan