Jawa Pos Radar Madiun – Bandung tidak hanya dikenal sebagai kota wisata, tetapi juga surga kuliner legendaris.
Salah satu yang wajib dicoba adalah deretan toko roti lawas yang masih bertahan puluhan tahun dengan cita rasa khas.
Mulai dari resep peninggalan era Belanda hingga roti bakar legendaris, berikut rekomendasi toko roti di Bandung yang layak masuk daftar kunjungan.
1. Sumber Hidangan
Toko roti ini berdiri sejak 1929 dan menjadi salah satu yang tertua di Bandung. Dahulu bernama Het Snoephuis, tempat ini masih mempertahankan nuansa dan resep khas Belanda.
Baca Juga: Resep Garang Asem Ayam tanpa Daun Pisang, Perpaduan Rasa Asam Pedas Tetap Segar
Menu yang ditawarkan cukup unik seperti kattetong, ontbijtkoek, saucijsbrood, hingga ananastaart.
Selain itu tersedia roti tawar, roti susu, dan roti manis yang dibuat tanpa bahan kimia. Harga menu mulai sekitar Rp15 ribuan.
2. Toko Roti Sidodadi
Berdiri sejak 1954, toko ini dikenal dengan harga terjangkau dan pilihan rasa yang beragam.
Awalnya hanya menjual biskuit dan kue kering, kini fokus pada roti dengan lebih dari 20 varian rasa, mulai dari cokelat, keju kacang, hingga pisang cokelat. Tersedia juga varian asin seperti kornet dan smoked beef.
3. Roti Bakar Cari Rasa
Toko roti ini populer sejak 1960-an dan dikenal dengan menu roti bakarnya yang khas.
Salah satu andalannya adalah roti bakar cokelat dengan topping keju. Teksturnya lembut di dalam dan garing di luar, dengan porsi tebal yang mengenyangkan.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Toko Baju Anak Online: Pakaian Lucu, Murah, dan Banyak Diskon
4. Kedai Roti Gempol
Berdiri sejak 1958, kedai ini selalu ramai terutama saat akhir pekan.
Keunggulannya terletak pada roti yang dibuat langsung di pabrik sebelah kedai, sehingga selalu fresh. Menu favoritnya antara lain roti sarikaya, roti keju telur, hingga donat kentang.
5. Toko Biskuit dan Bolu Bakar Tunggal
Toko ini memulai usaha dari biskuit marie sejak 1960-an, lalu berkembang dengan menu bolu bakar pada 2000-an.
Bolu bakarnya kini menjadi favorit karena cita rasa khas dan teksturnya yang lembut.
Bandung memang tidak pernah kehabisan destinasi kuliner menarik. Deretan toko roti legendaris ini tidak hanya menawarkan rasa yang konsisten, tetapi juga pengalaman nostalgia yang sulit ditemukan di tempat lain.
Editor : Andi Chorniawan