Jawa Pos Radar Madiun – Bandung tidak pernah kehabisan ide soal kuliner. Salah satu yang selalu jadi incaran adalah martabak manis.
Di Bandung, martabak tidak lagi sekadar adonan tebal dengan cokelat dan keju.
Variasinya berkembang pesat, mulai dari topping klasik hingga kombinasi modern seperti nutella, green tea, hingga black forest.
Menariknya, pilihan tempat juga sangat beragam. Dari gerobak kaki lima legendaris hingga gerai modern dengan konsep estetik, semuanya punya ciri khas masing-masing.
Baca Juga: Resep Ayam Teriyaki Rumahan Rasa HokBen, Menu Andalan untuk Anak Susah Makan
Berikut rekomendasi martabak manis terbaik di Bandung yang wajib masuk daftar kuliner kamu.
1. Martabak Nikmat Andir
Legenda sejak 1976 ini dikenal dengan rasa yang konsisten. Menu andalan jagung-keju-pandan jadi favorit banyak pelanggan.
Buka setiap hari pukul 15.00–22.00 WIB. Pastikan datang ke gerai asli karena banyak nama serupa di sekitar lokasi.
2. Martabak San Francisco
Salah satu martabak paling ikonik di Bandung sejak 1967.
Pilihan menu sangat lengkap, dari martabak klasik hingga varian tipis dan black forest. Tempatnya nyaman seperti food court, cocok untuk makan santai.
Buka pukul 14.00–22.30 WIB.
3. Martabak MM Jalaprang
Jaringan martabak dengan harga ramah kantong mulai Rp25 ribuan.
Baca Juga: Croissant tapi Martabak? Coba Bikin Sendiri Camilan Viral Ini Mumpung Libur Panjang di Rumah
Menu favoritnya cokelat-kacang-keju dengan rasa yang tidak terlalu manis. Jam buka lebih panjang, bahkan beberapa cabang hingga dini hari.
4. Martabak Royal Jaya
Favorit warga Sarijadi dengan porsi besar dan harga terjangkau.
Keunggulannya ada pada kebebasan memilih kombinasi topping unik seperti nanas-keju-cokelat dalam satu loyang.
Buka sekitar pukul 16.00–23.30 WIB.
5. Martabak Mertua Dipatiukur
Gerai modern dengan konsep estetik yang cocok untuk nongkrong.
Menu lebih variatif, termasuk martabak kekinian seperti tuna mayo mozzarella dan pandan jagung keju.
Buka pukul 15.00–22.00 WIB.
6. Martabak Hits Bandung Lainnya
Selain lima tempat di atas, Bandung masih punya banyak pilihan martabak manis yang tak kalah menarik.
Beberapa gerai kekinian menawarkan topping premium dan tampilan visual yang menggoda, cocok untuk generasi muda yang ingin menikmati kuliner sekaligus berburu konten.
Editor : Andi Chorniawan