Jawa Pos Radar Madiun - Minuman kopi kekinian kini tidak harus selalu dibeli di kafe. Dengan bahan sederhana, kamu sudah bisa membuat Kopi Susu Coklat Ala Cafe atau yang dikenal sebagai coffee mocha dengan rasa yang tak kalah nikmat.
Perpaduan antara kopi, susu, dan coklat menciptakan cita rasa yang seimbang—pahit, manis, dan creamy dalam satu tegukan. Minuman ini cocok dinikmati kapan saja, baik pagi hari untuk penyemangat maupun sore sebagai teman santai.
Bahan-Bahan Kopi Susu Coklat (Coffee Mocha)
Untuk menghasilkan rasa yang creamy dan autentik, siapkan bahan berikut:
Baca Juga: Resep Piscok Coklat Keju Krispi Lumer Renyah Mudah Dibuat Camilan Favorit Keluarga
1 sachet kopi instan atau 1 shot espresso
200 ml susu cair
1 sdm coklat bubuk atau sirup coklat
1–2 sdm gula (sesuai selera)
Air panas secukupnya
Es batu (opsional untuk versi dingin)
Cara Membuat Coffee Mocha Ala Cafe
Ikuti langkah-langkah berikut agar hasilnya enak dan tidak kalah dari kafe:
Seduh kopi dengan air panas, aduk hingga larut.
Baca Juga: Resep Pepes Ikan Tongkol, Cocok untuk Bekal Makan Siang Suami di Kantor!
Tambahkan coklat bubuk atau sirup coklat, lalu aduk hingga tercampur rata.
Masukkan gula sesuai selera, aduk kembali.
Panaskan susu, lalu tuangkan ke dalam campuran kopi.
Aduk hingga semua bahan menyatu dengan baik.
Baca Juga: Xiaomi 17 Max Resmi Hadir, Phablet Layar 6,9 Inci dengan Kamera 200MP Canggih
Sajikan dalam keadaan hangat atau tambahkan es batu untuk versi dingin.
Tips Agar Rasa Lebih Creamy dan Nikmat
Agar coffee mocha buatanmu semakin lezat, perhatikan beberapa tips berikut:
Gunakan susu full cream agar tekstur lebih creamy
Pilih coklat berkualitas untuk rasa yang lebih kaya
Baca Juga: Perbandingan iPhone 17e vs Nothing Phone 4a, Pilih Flagship Hemat atau Mid-Range Powerful
Jika tersedia, gunakan espresso agar aroma kopi lebih kuat
Tambahkan whipped cream di atasnya untuk sensasi ala cafe
Cocok untuk Ide Minuman Kekinian dan Jualan
Kopi susu coklat ala cafe ini tidak hanya cocok untuk dinikmati sendiri, tetapi juga berpotensi dijadikan ide jualan minuman kekinian. Modalnya relatif kecil, namun banyak diminati oleh berbagai kalangan.
Dengan sedikit kreativitas pada penyajian, minuman ini bisa terlihat lebih menarik dan bernilai jual tinggi.
Editor : Mimien Samini