Jawa Pos Radar Madiun- Dessert box kini menjadi salah satu camilan manis favorit banyak orang karena rasanya lembut, creamy, dan mudah dikreasikan dengan berbagai topping. Menariknya, makanan penutup ini tidak selalu membutuhkan bahan mahal atau alat khusus seperti oven.
Dengan memanfaatkan roti tawar sebagai bahan utama, siapa saja bisa membuat dessert box ekonomis dengan rasa yang tetap lezat. Teksturnya yang empuk dipadukan dengan lapisan krim dan cokelat membuat dessert ini cocok dijadikan camilan keluarga hingga ide jualan rumahan.
Selain praktis, proses pembuatannya juga cukup sederhana sehingga aman dicoba oleh pemula yang baru belajar membuat dessert.
Bahan Membuat Dessert Box Roti Tawar
Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Bahan Utama
- 6 lembar roti tawar tanpa pinggiran
- 1 sachet susu kental manis cokelat
- 500 ml susu cair
- 3 sdm gula pasir
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdm cokelat bubuk
- 1 sdt vanila
Topping
- Keju parut
- Cokelat meses
- Bubuk cokelat
- Oreo crumble sesuai selera
Cara Membuat Dessert Box dari Roti Tawar
1. Membuat Krim Cokelat
Campurkan susu cair, susu kental manis, gula, cokelat bubuk, vanila, dan tepung maizena ke dalam panci. Aduk hingga rata sebelum dipanaskan agar tidak menggumpal.
Masak menggunakan api kecil sambil terus diaduk sampai adonan mengental dan berubah menjadi krim lembut.
2. Menyiapkan Roti Tawar
Potong pinggiran roti tawar jika masih ada. Setelah itu susun roti di dasar wadah dessert box hingga menutupi seluruh bagian bawah.
3. Menata Lapisan Dessert
Tuang krim cokelat di atas lapisan roti tawar secara merata. Tambahkan kembali lapisan roti lalu tutup lagi dengan krim.
Ulangi langkah tersebut sampai wadah penuh atau sesuai ketebalan yang diinginkan.
4. Menambahkan Topping
Taburkan topping favorit seperti keju parut, meses, Oreo crumble, atau bubuk cokelat agar tampilannya semakin menarik dan menggugah selera.
5. Dinginkan Sebelum Disajikan
Masukkan dessert box ke dalam kulkas selama 2–3 jam supaya teksturnya lebih set dan rasa semakin nikmat saat disantap.
Baca Juga: Cara Membuat Cakwe Mengembang Lembut di Dalam dan Renyah di Luar, Dijamin Anti Gagal
Tips Agar Dessert Box Lebih Enak
- Gunakan roti tawar yang masih lembut agar teksturnya tidak keras.
- Masak krim menggunakan api kecil supaya tidak pecah.
- Tambahkan topping sesuai selera untuk variasi rasa.
- Simpan dalam kulkas agar dessert tetap segar.
Cocok Jadi Ide Jualan Rumahan
Dessert box dari roti tawar juga cocok dijadikan ide jualan modal kecil. Bahan-bahannya mudah ditemukan dan proses pembuatannya tidak memerlukan alat mahal.
Dengan kemasan yang menarik, dessert box homemade ini bisa dijual untuk camilan harian, hampers, hingga menu takjil saat bulan Ramadan.
Editor : Nur Wachid