Roti GarlicROti
Jawa Pos Radar Madiun- Garlic bread dikenal sebagai camilan gurih dengan aroma bawang putih yang khas dan menggugah selera. Biasanya roti ini dibuat menggunakan oven, tetapi ternyata versi sederhana dengan roti tawar dan teflon juga tidak kalah lezat.
Selain mudah dibuat, bahan-bahannya pun sangat ekonomis dan bisa ditemukan di dapur rumah. Tekstur roti yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam membuat camilan ini cocok disantap saat santai maupun sebagai teman minum kopi atau teh.
Berikut resep garlic bread roti tawar teflon yang praktis dan anti gagal.
Baca Juga: BGN Luncurkan Aplikasi Reviu Menu MBG untuk Guru Nilai Kualitas Makanan
Bahan-Bahan Garlic Bread Roti Tawar
Bahan Utama
4 lembar roti tawar
3 sdm margarin
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm daun parsley atau daun seledri cincang
1 sdm gula pasir
Sejumput garam
Topping Tambahan
Keju parut
Bubuk oregano
Baca Juga: Sumatera Gelap Akibat Kabel SUTET Putus, Ini Dampaknya
Cabai bubuk sesuai selera
Cara Membuat Garlic Bread Roti Tawar Teflon
1. Siapkan Olesan Bawang Putih
Campurkan margarin, bawang putih cincang, parsley, gula, dan sedikit garam ke dalam wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Aroma bawang putih akan menjadi kunci utama rasa gurih garlic bread.
2. Olesi Roti Tawar
Ambil roti tawar lalu oleskan campuran margarin bawang putih secara merata di salah satu sisi roti.
Jika suka, tambahkan keju parut atau oregano di atasnya agar rasa semakin nikmat.
3. Panggang Menggunakan Teflon
Panaskan teflon dengan api kecil. Letakkan roti tawar lalu panggang hingga bagian bawah kecokelatan dan sedikit renyah.
Baca Juga: BGN Luncurkan Aplikasi Reviu Menu MBG untuk Guru Nilai Kualitas Makanan
Balik roti sebentar agar matang merata, tetapi jangan sampai gosong.
4. Sajikan Selagi Hangat
Setelah matang, angkat garlic bread lalu potong sesuai selera. Sajikan saat masih hangat agar teksturnya tetap renyah dan aromanya lebih terasa.
Garlic bread roti tawar cocok dinikmati sebagai camilan sore maupun sarapan praktis.
Editor : Nur Wachid