CUACA panas membuat seseorang gampang haus. Es teh tarik bisa menjadi pilihan minuman untuk melepas dahaga.
Teh tarik umum dikenal sebagai minuman yang biasa dijajakan oleh orang-orang Melayu, khususnya Malaysia, Singapura, dan Indonesia.
Rasanya yang manis dan nikmat, membuat teh tarik menjadi peluang dagang bagi banyak orang, sekaligus pereda haus yang disukai banyak orang. Nah, membuat teh tarik ternyata sangatlah mudah.
Disadur dari JawaPos.com, berikut tujuh langkah mudah membuat teh tarik
Bahan:
Air mendidih
2 kantong teh celup sesuai selera
2 sdm susu kental manis, merk sesuai selera
Es batu, jika ingin disajikan dingin
Cara membuat:
1. Didihkan air terlebih dahulu, untuk kemudian menyeduh teh yang sudah disiapkan
2. Setelah diseduh, tunggu beberapa menit sampai teh berwarna gelap pekat
3. Kemudian masukkan susu kental manis, aduk sampai benar-benar rata dan berubah berwarna cokelat muda
4. Siapkan dua gelas plastik berukuran besar atau cangkir stainless steel pada umumnya
5. Tuang teh dari satu cangkir ke cangkir satunya dengan teknik ‘tarik menarik’. Seperti yang dilakukan penjual teh tarik biasanya
6. Lakukan berulang sampai minuman berbusa
7. Lalu tuang ke gelas baru atau yang sebelumnya, dan teh tarik pun siap dinikmati
Jika ingin lebih segar, bisa ditambahkan es batu secukupnya.
Editor : Andi Chorniawan