Jawa Pos Radar Madiun - Mangga adalah salah satu buah tropis paling populer di Indonesia.
Rasanya yang manis segar, teksturnya lembut, serta aromanya yang khas membuat mangga digemari semua kalangan.
Tidak hanya itu, mangga memiliki banyak varietas dengan ciri khas berbeda, mulai dari bentuk, warna, rasa, hingga teksturnya.
Berikut 8 jenis mangga populer di Indonesia yang wajib kamu ketahui.
1. Arumanis
Ciri khas: Kulit hijau tua meski sudah matang, daging buah tebal, harum semerbak.
Rasa: Manis legit tanpa rasa asam.
Daerah penghasil: Probolinggo, Jawa Timur.
2. Manalagi
Ciri khas: Bentuk agak bulat dengan kulit hijau segar.
Rasa: Manis segar, teksturnya lebih renyah dibanding arumanis.
Kelebihan: Tahan lama, bisa disimpan berhari-hari tanpa cepat busuk.
3. Gedong Gincu
Ciri khas: Kulit kuning kemerahan dengan ukuran sedang.
Rasa: Manis segar dengan sedikit asam.
Daerah penghasil: Majalengka dan Indramayu, Jawa Barat.
4. Indramayu (Mangga Golek)
Ciri khas: Ukurannya besar, bentuk lonjong, kulit hijau kekuningan.
Rasa: Manis segar dengan daging berserat halus.
Daerah penghasil: Indramayu, Jawa Barat.
5. Madu
Ciri khas: Ukuran relatif kecil dengan kulit kuning cerah saat matang.
Rasa: Super manis seperti madu.
Kelebihan: Teksturnya lembut, berair, dan menyegarkan.
6. Alpukat
Ciri khas: Biji mudah dipisahkan, bisa dimakan dengan sendok.
Rasa: Manis gurih, cocok dimakan langsung atau dicampur es.
Keistimewaan: Tidak perlu dikupas, cukup dibelah lalu disendok.
7. Golek Thailand
Ciri khas: Bentuk sangat lonjong dengan ukuran besar.
Rasa: Manis segar dengan aroma khas.
Kelebihan: Sering jadi buah meja atau oleh-oleh.
8. Cengkir (Kuweni)
Ciri khas: Daging buah berserat dengan kulit hijau kekuningan.
Rasa: Perpaduan manis dan asam segar.
Kegunaan: Cocok untuk rujak, jus, atau sambal mangga muda. (cor)
Editor : Andi Chorniawan