Kaya Varian, Olahan Jamu Yani Suni Disukai Kaum Milenial

Zaman semakin modern, namun tidak serta merta membuat jamu tradisional ditinggalkan. Bahkan, produk jamu buatan Yani Suni banyak diminati orang. Dia juga aktif memberdayakan warga Kota Madiun dengan melatih mereka membuat usaha jamu tradisional.

---------------------------------------------------------------

AROMA khas beras kencur tercium kuat dari stan UMKM di kawasan Sumber Umis. Seorang perempuan tampak sibuk melayani pengunjung yang mampir. Sesekali senyum ramahnya tersungging. ‘’Awalnya, saya nggak terlalu suka dengan aroma kencur. Tapi, karena sering menerima pesanan jamu dari teman-teman suami, saya mulai menjadi terbiasa,’’ kata Yani kemarin (26/5).

Perempuan 42 tahun itu mengaku sudah lima tahun lamanya menekuni usaha jamu tradisional. Dan, termasuk sukses. Dia aktif membagikan pengalamannya membuat jamu tradisional kepada warga Kota Madiun. ‘’Di sisi lain, saya juga ingin mengampanyekan minum jamu itu tidak hanya untuk orang tua saja, tapi seluruh golongan,’’ ungkapnya.

Dalam sehari, Yani bisa meracik 70 botol jamu dengan varian kunir asam, pahitan dan beras kencur. Setiap botolnya berisi 350 mililiter. Warga Jalan Tanjung Manis, Kelurahan Manisrejo itu memanfaatkan rempah-rempah sebagai bahan utama pembuatannya. ‘’Saya juga kembangkan beberapa varian jamu lain,’’ ungkapnya.

Adapun olahan jamu yang dikembangkan Yani cukup banyak. Di antaranya, lemon serai, bunga telang, dan lemon jahe. Menurutnya, varian anyar itu ternyata malah diminati kaum milenial. ‘’Yang jelas, saat ini berbeda dengan zaman dulu. Kalau dulu sukanya yang kental, sekarang sukanya yang segar-segar,’’ ujarnya.

Untuk menunjang bisnisnya tersebut, Yani menyulap halaman rumahnya menjadi kebun toga. Dengan begitu, dirinya tidak khawatir kekurangan bahan untuk membuat jamu. ‘’Lebih memanfaatkan alam dan lahan yang ada saja. Selain untuk penghijauan juga bisa dibuat sebagai olahan,’’ terang Yani. ***(her)