Ginanjar Brillianto Lestarikan Lingkungan Melalui Budidaya Cacing Sutra
Menjaga lingkungan sambil meraup cuan, kenapa tidak? Apalagi bisa jadi lapangan pekerjaan bagi orang lain. Ikhtiar itulah yang dilakoni Ginanjar Brillianto, ASN Diskominfo dan Statistik Ponorogo. Idenya justru lahir dari hal sepele saat membersihkan bau menyengat saluran irigasi di samping rumahnya.
===============================
KERUH bercampur limbah rumah tangga di saluran irigasi tak membuat Ginanjar Brillianto merasa jijik. Sampah plastik di parit sedalam satu meter itu satu-persatu diambil menggunakan tangan. Bermodal sampan kecil untuk mengangkut sampah, ia menyusuri saluran sepanjang satu kilometer di sekitar tempat tinggalnya.
‘’Kalau tidak bersih nanti baunya sampai lingkungan dan mengganggu pertumbuhan cacing sutra juga,’’ ujar Ginanjar.
Ginanjar bersama pemuda di Kelurahan Banyudono memanfaatkan saluran irigasi yang ada di sekitar tempat tinggalnya untuk beternak cacing sutra. Aktivitas itu dilakoninya empat tahun terakhir. Ketika itu, Ginanjar dan pemuda setempat risih dengan bau menyengat dari saluran tersebut.
Akhirnya, mereka sepakat kerja bakti membersihkan saluran irigasi. Seiring berjalannya waktu, Ginanjar mencetuskan ide agar kerja bakti itu dapat menjadi penghasilan bagi warga. ‘’Akhir 2019 lalu, kenapa tidak sekali jalan? Sambil membersihkan saluran, ya, bisa nambah penghasilan. Pilihannya jatuh pada cacing sutra,’’ lanjutnya.
Singkat cerita, Ginanjar dan pemuda setempat menaburkan bibit cacing bernama latin tubifex itu sembari membersihkan saluran. Dari bibit itulah, mereka dapat panen 4-5 kilogram setiap harinya. Di pasaran, cacing sutra dibanderol Rp 50 ribu per kilogramnya. Ginanjar dan pemuda setempat memanen bergiliran setiap harinya. Pun waktu untuk memanen tidak mengganggu pekerjaan utama sebagai abdi negara.
‘’Dulu seminggu sekali baru panen. Sekarang setiap hari panen karena jarak lokasi sekitar 20 meter, jadi bisa terus-menerus,’’ terang suami Ekky Fitroh Cahyani itu.
Ginanjar punya alasan kuat memilih cacing sutra. Cacing sutra terbilang gampang dari segi perawatan. Tipsnya, saluran irigasi sebagai tempat budidaya wajib dijaga dari kotoran sampah setiap harinya. Selain itu, saluran irigasi rajin ditaburi kotoran ayam dan burung puyuh 2-3 hari sekali.
Teknik panennya tidak serampangan. Cacing dipanen saat sore hari, kemudian disimpan dalam wadah kedap cahaya selama dua jam. Tujuannya, memisahkan cacing dengan lumpur yang terangkat saat proses panen.
‘’Cacing otomatis akan naik ke permukaan kalau disimpan di tempat kedap cahaya, memudahkan penimbangan,’’ pungkasnya. *** (gen/kid)
