Budidaya maggot BSF semakin menjamur di Kabupaten Madiun. Permintaan pasar yang tinggi ditangkap Bernadi S. Dangin sebagai peluang. Dia bersama pemuda Desa Gunungsari, Kecamatan/Kabupaten Madiun membudidayakan maggot yang kin beromzet belasan juta per bulan.
----------
RIBUAN maggot (larva) black soldier fly (BSF) terus berkembang pada belasan biopond di atas lahan semi-outdoor yang ada Desa Garon, Kecamatan Balerejo. Di lahan tersebut juga terlihat sejumlah pemuda yang tergabung dalam kelompok sadar wisata (pokdarwis) Desa Gunungsari, Kecamatan Madiun yang sigap menjatuhkan sampah organik di atas biopond.
“Para pemuda itu lagi memberi makan maggot, jadi sampah organik dari rumah tangga kami manfaatkan sebagai pakan larva,” ujar penasihat pokdarwis pengelola budidaya maggot Desa Gunungsari, Kecamatan Madiun Bernadi S. Dangin.
Dangin menuturkan, budidaya larva ini sudah dirintis sejak dua tahun lalu. Saat itu dia telah memiliki 18 biopond, dengan maggot berumur berbeda. Mulai dari anakan sampai dewasa. “Satu unit itu bisa panen 30 kilogram maggot siap jual. Itu pun bisa dipanen setiap hari,” ungkapnya.
Dagin tidak ragu berbagi ilmu pengembangkan maggot. Ada lima fase yang dialami. Pertama, masa kawin BSF dewasa selama 4-5 hari. Setelah itu, BSF jantan langsung mati dan bangkainya dimanfaatkan sebagai media atraktan.
Yakni, pemancing BSF betina untuk bertelur di papan atau jaring. Butuh waktu 3-4 hari bagi telur BSF untuk menetas dan turun ke biopond. ‘’Ada masa kawin, bertelur, menjadi larva, prepupa (pra kepompong), kepompong, dan lalat (BSF) dewasa untuk masa kawin selama tujuh hari,’’ bebernya.
Tidak seperti hewan pada umumnya, maggot cukup pemilih dalam makanan. Menjadikannya belatung yang tidak akan menularkan penyakit ke mahluk lainnya. Maggot paling menyukai makanan dari sampah organik yang telah terfermentasi.
“Sehari itu bisa habis satu kuintal sampah organik untuk makanannya saja,” terangnya. “Kadang sampah rumah tangga yang dikumpulkan sedesa itu masih kurang untuk stok makanan mereka,” imbuh Dangin.
Maggot biasanya dibeli para peternak ikan. Tidak hanya itu, pokdarwis juga bisa menjual sisa sampah yang telah diurai maggot sebagai pupuk tanaman, terutama bonsai. Pelanggannya berasal dari luar kota seperti Jawa Tengah dan Jawa Timur. “Sehari bisa jual 50 kilogram maggot fresh, jadi rata-rata omzet per bulan bisa sampai belasan juta rupiah,” pungkas Dangin. (ryu/aan)
