Advertisement
Advertisement
Advertisement
Advertisement

Bandeng Juwana Elrina Diserbu Pemudik, Jadi Oleh-Oleh Wajib dari Semarang

H
Penulis: Hengky Ristanto❯
Suasana toko Bandeng Juwana Elrina di Semarang yang dipadati pemudik saat musim Lebaran. FOTO: ISTIMEWA
Suasana toko Bandeng Juwana Elrina di Semarang yang dipadati pemudik saat musim Lebaran. FOTO: ISTIMEWA

Advertisement

SEMARANG – Musim mudik Lebaran tak hanya identik dengan perjalanan panjang. Tradisi berburu oleh-oleh juga menjadi bagian tak terpisahkan.

Di Semarang, Bandeng Juwana Elrina masih menjadi salah satu tujuan utama pemudik.

Toko oleh-oleh legendaris itu terus dipadati pengunjung setiap musim Lebaran. Bahkan, puncak keramaian justru terjadi saat arus balik.

Advertisement

“Kalau Lebaran itu ramainya setelah hari raya, saat arus balik. Banyak yang mampir beli oleh-oleh sebelum kembali,” ujar Jason Nathaniel Kusmadi, cucu pendiri Bandeng Juwana Elrina.

Usaha tersebut dirintis sejak 3 Januari 1981. Awalnya hanya berupa lapak kecil di depan rumah yang juga difungsikan sebagai tempat praktik dokter.

Berangkat dari keterbatasan modal, keluarga pendiri memilih berjualan bandeng karena potensi pasar yang besar di sekitar lingkungan tempat tinggal.

Advertisement

Perjalanan bisnis itu berkembang pesat. Tiga tahun kemudian, usaha sederhana tersebut berubah menjadi toko oleh-oleh dengan produk andalan bandeng presto.

Kini, variasi produk semakin beragam. Mulai bandeng asap, otak-otak bandeng, hingga bandeng tanpa duri.

Tak berhenti di situ, inovasi terus dilakukan dengan menghadirkan produk lain seperti wingko babat, lumpia, tahu bakso, hingga bakpia.

“Kalau hanya jual bandeng, tentu sulit bersaing. Jadi kami terus berinovasi,” tambah Jason.

Advertisement

Advertisement

Berita Terkini

Advertisement
Advertisement

Populer