Jawa Pos Radar Madiun – Sambel pecel tetap menjadi primadona kuliner khas Madiun.
Di tengah dominasi produk legendaris, pelaku usaha baru mulai bermunculan dengan inovasi berbeda.
Salah satunya Dapoer 69, usaha sambel pecel milik Susianto, warga Perumahan Palm Indah, Pandean.
Meski baru dirintis Januari 2026, produknya sudah menembus pasar luar daerah.
Pesanan datang dari berbagai kota. Mulai Madiun, Blitar, Gresik, Surabaya, hingga Palembang dan Jakarta.
’’Awalnya kami fokus jualan online lewat Shopee,’’ ujar Susianto.
Baca Juga: Pemkot Madiun Perkuat Penanganan Stunting Lewat Kolaborasi Lintas Sektor
Strategi digital tersebut dibantu anaknya, Lintang Kusuma Wardhani, yang mengelola pemasaran online.
Dalam dua bulan, akun toko sudah berstatus star seller.
Susianto mengaku ide usaha sudah lama direncanakan. Baru akhir 2025 ia mendapatkan resep sambel pecel yang kemudian dikembangkan.
Rasa produk diuji terlebih dahulu oleh keluarga sebelum dipasarkan.
