Liburan Enaknya Bikin Avocado Float di Rumah! Cuma 30 Menit, Dessert Segar Siap Disantap
Jawa Pos Radar Madiun - Libur panjang sering menjadi waktu favorit untuk berkumpul bersama keluarga di rumah.
Agar suasana makin meriah, kamu bisa menyajikan hidangan manis yang segar tanpa perlu menghabiskan waktu lama di dapur.
Salah satu pilihan yang simpel sekaligus menggugah selera adalah avocado float.
Paduan alpukat lembut, susu manis, dan topping renyah membuat dessert ini cocok dinikmati saat cuaca panas atau sebagai penutup makan malam bersama orang tersayang.
Bahannya mudah ditemukan dan proses raciknya pun singkat, sehingga cocok untuk kamu yang ingin membuat menu spesial tanpa repot.
Bahan-Bahan Avocado Float
Bahan Utama
2–3 buah alpukat matang
200 ml susu kental manis
250 ml susu cair full cream
150 ml whipped cream (siap pakai boleh)
2 sdm gula pasir (opsional)
Es batu secukupnya
Topping
Choco chips
Cokelat serut (opsional)
Remahan biskuit marie atau regal (opsional)
Cara Membuat Avocado Float (Siap dalam 30 Menit)
1. Persiapkan Alpukat
Belah alpukat dan keluarkan bijinya.
Keruk daging buahnya, bisa dipotong kasar atau dibentuk bulatan sesuai selera.
2. Campuran Creamy
Aduk rata susu cair, susu kental manis, dan whipped cream.
Tambahkan sedikit gula bila ingin rasa lebih manis.
3. Susun Dessert
Siapkan gelas atau mangkuk saji.
Letakkan potongan alpukat.
Tambahkan es batu.
Siram dengan campuran creamy hingga menutup alpukat.
4. Beri Topping
Taburkan choco chips, cokelat serut, atau remahan biskuit agar teksturnya lebih rame dan kaya rasa.
5. Siap Disajikan
Hidangan ini paling nikmat disantap dalam kondisi dingin. Cocok untuk teman ngobrol saat liburan di rumah.
(naz)
