Jawa Pos Radar Madiun – Lagi cari minuman segar anti-mainstream buat cuaca panas? Yuk cobain Magic Water, minuman viral yang jadi incaran pecinta dessert drink.
Campuran jelly bening, sirup pisang, dan es batu ini nggak cuma cantik dipandang, tapi juga segar maksimal dan gampang dibuat di rumah.
Minuman ini cocok banget buat ide jualan kekinian atau sekadar pelepas dahaga bareng keluarga.
Dengan bahan yang mudah ditemukan dan cara membuat super simpel, kamu pasti bisa bikin versi sendiri yang rasanya nggak kalah dari yang dijual online.
Bahan-Bahan Magic Water Jelly Pisang Viral
Untuk Jelly Bening:
15 gram jelly bubuk tanpa rasa (1 sachet)
Baca Juga: Ramuan Jamu Kunyit Madu untuk Redakan Asam Lambung, Aman Dikonsumsi Setiap Hari!
5 sdm gula pasir
700 ml air
Untuk Air Gula Rasa Pisang:
250 gram gula pasir
250 ml air
2 sdt pasta pisang ambon bening (bisa diganti rasa leci, melon, atau cocopandan)
Bahan Tambahan:
Es batu secukupnya
Air dingin/es secukupnya
Cara Membuat Magic Water Viral
1. Masak Jelly Bening
Campurkan jelly bubuk dan gula dalam panci, tuang sedikit air dulu sambil diaduk rata. Setelah larut, tambahkan sisa air dan masak hingga mendidih.
Matikan api dan aduk terus sampai uap hilang agar jelly bening sempurna. Setelah dingin, potong dadu kecil atau serut pakai serutan keju.
2. Rebus Air Gula Pisang
Masak 250 ml air dan 250 gram gula pasir hingga larut. Setelah mendidih, matikan api lalu masukkan pasta pisang ambon. Aduk rata hingga wangi dan berwarna bening kekuningan.
3. Racik Magic Water
Masukkan jelly ke dalam gelas saji, tambahkan es batu, tuangkan air gula rasa pisang, lalu siram dengan air dingin. Aduk hingga merata, dan Magic Water siap dinikmati!
Kamu juga bisa mencampurnya dalam pitcher besar untuk stok di kulkas. Simpel dan praktis!
Tips Variasi dan Penyajian:
Ingin tampilan lebih colorful? Gunakan jelly warna-warni dan variasikan pasta sesuai selera.
Tambahkan topping seperti nata de coco, biji selasih, atau buah stroberi untuk sensasi lebih segar dan mewah.
Cocok untuk jualan karena tampilannya cantik dan viral di media sosial! (cor)
Editor : Andi Chorniawan