Jawa Pos Radar Madiun - Para player Genshin Impact tentu sudah tak asing dengan rupa dan nama camilan berikut ini.
Namanya adalah golden shrimp balls! Resep ini diberikan oleh Ms Yu kepada player di Liyue.
Camilan ini juga sangat cocok untuk penggemar seafood.
Golden shrimp ball menawarkan rasa gurih yang khas dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
Bahan-Bahan:
250 gr udang kupas, haluskan
1 butir telur ayam
2 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdt saus tiram
1/2 sdt lada bubuk
1 bungkus penyedap rasa ayam atau sapi
2 sdm tepung maizena
1 sdm tepung terigu
Kulit pangsit atau tepung roti kasar untuk pelapis
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
Campur udang halus, telur, bawang putih, daun bawang, saus tiram, lada, penyedap rasa, tepung maizena, dan terigu. Aduk rata.
Bentuk adonan menjadi bulatan kecil.
Baluri dengan tepung roti kasar atau potongan kulit pangsit.
Panaskan minyak, goreng bola udang hingga keemasan dan matang merata.
Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.
(naz)
Editor : Mizan Ahsani