Jawa Pos Radar Madiun - Punya stok labu siam di rumah dan bingung mau dimasak apa? Resep bakwan labu siam 3 bahan ini bisa jadi solusi camilan gurih yang hemat dan cepat dibuat.
Tanpa ribet, cukup gunakan bahan seadanya, camilan ini sudah bisa jadi favorit keluarga.
Bakwan adalah salah satu gorengan yang disukai banyak orang. Versi praktis dengan labu siam ini tidak kalah enaknya. Cocok disajikan hangat dengan cabai rawit atau saus sambal.
Bahan-Bahan:
Labu siam, serut kasar secukupnya
Tepung terigu serbaguna
Garam atau kaldu bubuk
Cara Membuat:
1. Campurkan labu siam yang sudah diparut kasar dengan tepung dan garam/kaldu bubuk.
2. Tambahkan sedikit air jika perlu, aduk hingga adonan bisa dibentuk.
3. Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang.
4. Angkat, tiriskan, dan sajikan hangat.
(naz)
Editor : Mizan Ahsani