Jawa Pos Radar Madiun - Pernah nggak terpikir kalau camilan ringan bisa jadi peluang bisnis yang menguntungkan? Crepes kering manis adalah salah satu contohnya.
Teksturnya renyah, rasanya manis, dan modalnya kecil banget. Menariknya lagi, cara bikinnya simpel, hanya butuh empat bahan yang mudah didapat. Cocok untuk ide jualan rumahan atau sekadar cemilan keluarga.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
10–15 lembar kulit pangsit
Mentega secukupnya
Gula pasir secukupnya
Wijen putih atau hitam sesuai selera
Cara Membuat Crepes Kering Manis
1. Bentuk kulit pangsit
Potong kulit pangsit menjadi lingkaran atau bentuk lain sesuai selera.
2. Oles mentega
Oles tipis mentega di kedua sisi kulit pangsit.
Baca Juga: Resep Sup Krim Ayam Jagung: Hangat, Gurih, dan Bikin Nagih
3. Tabur gula & wijen
Taburkan gula pasir dan wijen di atasnya.
4. Panggang atau goreng
Bisa dipanggang di oven sampai renyah atau digoreng dengan api kecil hingga kecokelatan.
5. Dinginkan & simpan
Biarkan dingin sebelum disimpan di toples agar tetap garing.
(naz)
Editor : Mizan Ahsani