Jawa Pos Radar Madiun - Jamu adalah minuman tradisional yang patut untuk dilestarikan, dan konsep cafe jamu adalah salah satu potensi untuk pelestarian tersebut.
Umumnya jamu sering dikaitkan dengan minuman jadul orang tua, namun inovasi yang mengemasnya menjadi minuman cafe kekinian mampu menarik kalangan muda untuk ikut minum jamu.
Salah satu cafe jamu yang terkenal adalah franchise Tjap Nyonya Kaya yang berdiri pada tahun 2024 lalu yang telah tersebar ke berbagai daerah di Indonesia.
Konsep Kekinian Cafe Jamu Modern
Cafe sekarang telah menjadi tempat yang diminati anak muda atau orang kantor untuk melepas penat, rekreasi, atau berkumpul bersama.
Cafe, apalagi yang memiliki workspace, sangat memadai sebagai ruang untuk tempat berkumpul bersama, baik hanya untuk mengobrol, berdiskusi, atau bekerja di luar kantor.
Berbagai kalangan dapat berkumpul bersama di sini. Mulai dari keluarga, teman, kolega, teman kerja, bahkan wadah untuk berkenalan dengan orang baru.
Oleh karena itu, cafe menjadi salah satu usaha yang menjanjikan di era modern ini. Akan tetapi, tentu saja persaingannya sangat ketat.
Untuk membuat sebuah cafe khas, diperlukan penanda yang membedakan setiap cafe. Entah itu tema, menu, ataupun hal lainnya yang menjadikan daya tarik tersendiri yang khas.
Sehingga, hal ini menjadikan cafe jamu sebuah prospek yang menjanjikan untuk sebuah usaha. Selain konsep yang unik, cafe jamu juga menarik kalangan muda untuk melestarikan budaya dan menjaga kesehatan.
Baca Juga: Bukan Cuma Jamu, Air Kunyit Ternyata Ampuh Jaga Kesehatan Jantung dan Pembuluh Darah
Influencer Cilik dengan Ambisi Besar
Salah satu cafe jamu modern yang telah terkenal adalah Franchise Tjap Nyonya Kaya, yang didirikan oleh influencer cilik Ryu Kintaro.
Ia merintis usaha cafe jamu ini didampingi oleh sang ayah, Christoper Sebastian, dimulai pada gerai pertamanya yang berlokasi di Gading Serpong-Tangerang.
Sekarang, franchise Tjap Nyonya Kaya telah dibuka di berbagai wilayah di Indonesia, dan dengan misinya, Ia ingin franchise ini hadir di seluruh wilayah Indonesia.
Beberapa cabang mitra Tjap Nyonya Kaya yang telah dibuka diantaranya:
- Ruko Maggiore, H/61. Gading Serpong-Tangerang
- Ruko Madison, L/73. Gading Serpong-Tangerang
- Jl. Kisamaun, 48. Pasar Lama-Tangerang
- Wisma BNI 46, lt 2. Sudirman-Jakarta Pusat
- Ruko Cahaya Garden Residence, AB/50. Bengkong Sadai-Batam
- Jl. P.M. Noor, 5F. Samarinda-Kalimantan Timur
- Bandung-Jawa Barat (Coming soon)
- Surabaya-Jawa Timur (Coming Soon)
- Denpasar-Bali (Coming Soon)
Baca Juga: Dari Jahe hingga Kunyit, Pelajar SMPN 13 Madiun Belajar Racik Jamu di D’jamoe
Jamu Tak Pahit, Cocok untuk Semua Kalangan
Tentunya, jamu dari Tjap Nyonya Kaya memiliki cita rasa yang telah disesuaikan dengan cita rasa modern. Tidak pahit dan cocok untuk semua kalangan.
Tentunya, cita rasa modern tersebut tidak menghilangkan khasiat dari jamu tersebut. Dengan visinya memberikan solusi dan alternatif peningkatan kualitas kesehatan masyarakat.
Berbagai menu minuman, mulai dari jamu klasik seperti Beras Kencur dan Kunyit Asam, hingga mix jamu spesial khas franchise tersebut seperti Warisan Nyonya dan Pria Sejati.
Dicantumkan pula khasiat dan manfaat dari setiap menu jamu tersebut, seperti mengatasi pegal linu, masuk angin, nyeri haid, dan berbagai keluhan kesehatan lainnya.
Harganya pun tak jauh beda dengan harga cafe pada umumnya, mulai dari harga Rp 19.000, telah dapat membeli ramuan jahe, kencur, atau kunyit.
Selain itu, terdapat juga opsi membeli jamu botolan 1 liter jika ingin berbagi dengan teman atau sekeluarga.(*)
*Syifa Fitria Hanifah, Magang Universitas Negeri Surabaya
Editor : Tim Content Writer Radar MadiunSumber : website resmi Tjap Nyonya Kaya