Air Dingin vs Air Hangat untuk Diet, Mana yang Lebih Efektif Membakar Lemak?

Jawa Pos Radar Madiun - Perdebatan mengenai suhu air minum yang paling efektif untuk menunjang program diet sering kali membingungkan masyarakat. Ada anggapan kuat bahwa meminum air dingin jauh lebih ampuh membakar lemak dibandingkan air hangat. Namun, apakah perbedaan suhu ini benar-benar memberikan dampak signifikan pada timbangan Anda?
Secara medis, anggapan bahwa air dingin membakar lebih banyak kalori memang memiliki dasar ilmiah, namun hasilnya tidaklah sefantastis yang dibayangkan.
Mekanisme Tubuh terhadap Air Dingin
Keyakinan bahwa air dingin membantu diet berasal dari proses termoregulasi tubuh. Ketika Anda meminum air es atau air dingin, tubuh secara otomatis akan bekerja ekstra untuk menaikkan suhu cairan tersebut agar sesuai dengan suhu inti tubuh manusia yang berada di kisaran 37 derajat Celsius.
Dalam proses penyesuaian suhu ini, tubuh memang memerlukan energi yang diambil dari pembakaran kalori. Namun, berdasarkan data kesehatan, kalori yang terbakar dalam proses ini hanya berkisar antara 8 hingga 15 kalori saja. Jumlah ini dinilai sangat kecil dan tidak memberikan dampak drastis terhadap penurunan berat badan secara keseluruhan.
Faktor Utama Pembakaran Kalori
Penting untuk dipahami bahwa sebagian besar pembakaran kalori dalam tubuh terjadi bukan karena suhu air yang diminum, melainkan saat tubuh menjalankan fungsi dasarnya atau metabolisme basal. Fungsi-fungsi tersebut meliputi:
• Proses bernapas dan sirkulasi darah.
• Pencernaan nutrisi makanan.
• Produksi dan regenerasi sel tubuh.



